Bir çox şirniyyatın əvəzsiz tərkib hissəsi "Vozduşnıy" kimi tanıdığımız kremin reseptini bölüşürük.
“Vozduşnıy” kremin hazırlanması
Порций:
Время приготовления:
Tərkibi:
- 3 ədəd yumurta ağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- yarım ç/q limon duzu
- 1 ç/q vanil
Hazırlanması:
Öncə yumurta ağları ilə, limon duzu, vanil və şəkər tozu azca qarışdırılır. Sonra su hamamında üzəri köpüklənənədək durmadan qarışdırın. Sonda kremi su hamamından götürüb, 5 dəqiqə də mikserlə çalın. Soyuducuda soyutduqdan sonra yüngül və dadlı kremi istənilən şirniyyatın bəzədilməsində istifadə edə bilərsiniz.
Еще с сайта:
