Предлагаем рецепт запеканки из куриной грудки. Рецепт доступный и легкий.
Запеканка из куриной грудки
Порций: 4-5
Время приготовления:
90 минут
Ингрeдиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 крупный картофель
- 1 лук
- 1 помидор
- сыр
- майонез
- соль
- специи по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
Для начала маринуем куриную грудку. Нарезаем куриную грудку тонкими полосками, добавляем соль, черный молотый перец и специи по вкусу. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем слоями нарезанный лук, картошку (порезанную тонкими кружочками), чтобы картошка была сочной и быстрее пропеклась отдельно к ней готовим соус. К 3 ст.л кипяченой воды добавляем 4 ст. ложки майонеза, соль, перец хорошо все размешиваем и выливаем соус на слой картофеля. Затем выкладываем грудку и серху кладем нарезанный круглыми дольками помидор. Сверху помидора делаем сетку из майонеза и на последний слой кладем протертый через терку сыр. Запеканку нужно готовить в разогретой до 180-200 градусов духовке 40-50 минут.
Приятного вам аппетита!!!
Еще с сайта:
