Хотите вкусное и быстрое блюдо? Тогда вам нужно приготовить рыбу на деревянных шампурах. Такое блюдо понравится как взрослым так и детям. Для приготовления данного блюда вы можете использовать любую рыбу.
Рыба на палочках в духовке
Порций:
Время приготовления:
Ингредиенты:
- 200 гр филе дорады (или любая другая рыба)
- 200 гр филе семги
- 1 шт. болгарского перца
- 2-3 картофеля
- 3 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. сушеного базилика
- 1 ч.л. сушеной мяты
Способ приготовления:
1. Рыбу по отдельности нарезать квадратиками посолить и поперчить, добавить майонез и приправы (сушеную мяту и сушеный базилик).
2. Нарезать квадратиками болгарский перец. Нанизать рыбу на деревянные шампуры между кусочками рыбы класть болгарский перец.
3. Картофель нарезать тоненькими кружочками посолить. Положить в разогретую духовку (при температуре 180-200 гр.) минут на 25-30. Сверху рыбу накройте фольгой, за 10 минут до готовности уберите фольгу.
Еще с сайта:
