Предлагаем вам рецепт сытного и вкусного мясного супа с фасолью. Горячий вкусный суп подойдет для всей семьи в эти холодные зимние дни.
Мясной суп с фасолью
Порций: 5
Время приготовления:
120 минут
Ингредиенты:
- 300 гр телятины
- 2 стакана сухой фасоли
- 1 большой лук
- 2 больших картофеля
- Соль
- Перец
- Кинза
- Зубчик чеснока ( по вкусу)
Способ приготовления:
Фасоль замачиваем с вечера. Мясо нарезаем на маленькие кусочки отвариваем. Лук мелко нарезаем слегка обжариваем, добавляем замоченную фасоль и мясо, обжариваем 5 минут. Добавляем мясной бульйон. За 15 минут доготовности фасоли, добавляем нарезанную квадратиками картофель. Доводим до готовности. При подаче добавляем кинзу.
Приятного аппетита!!!
Еще с сайта:
