Предлагаем рецепт мясной запеканки на скорую руку. Мясная запеканка получается вкусной и сытной и придется по вкусу всем членам вашей семьи.
Мясная запеканка.
Порций: 4-5 порций
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты:
- 300 гр фарша (говядины или баранины)
- 3 средних картофеля
- 1 лук
- 2 средних помидора
- сыр голандский
- растительное масло
- соль
- черный молотый перец
- специи по вкусу
- майонез
Способ приготовления:
В фарш добавить одно яйцо, соль, перец и специи по вкусу, перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом, затем послойно выложить картофель нарезанный тонкими круглыми дольками, для того чтобы картофель был сочный отдельно в миске приготовим соус 3ст.л кипяченой воды+4ст.л майонеза+соль+перец+специи перемешать вылить на картофель. Затем на картофель выкладываем полукольцами нарезанный лук. На лук выкладываем фарш. На фарш выкладывем круглыми дольками нарезанный помидор, сверху поливаем майонезом. На последний слой выкладываем сыр протертый на мелкой терке . Отправляем нашу запеканку в предварительно разогретую духовку ( на 180-200 гр. ).
Приятного аппетита!!!
За рецепт благодарим Аксу ханум.
Еще с сайта:
