
Предлагаем вам новый рецепт для любителей котлет. Котлеты будут готовиться в духовке, и у вас будет минимум затрат по времени на жарку. Котлеты получаются вкусными и сочными. Если хотите можете добавить в котлеты заранее замоченный и отжатый хлеб (примерно 200 гр). Мы хотим чтобы котлеты были менее калорийными и поэтому готовим их без хлеба.
Ингредиенты:
- 1 кг телятины
- 4 лука (больших)
- 2 картофеля (больших)
- Соль
- Перец
- 1 яйцо
Способ приготовления:
Прокручиваем все ингредиенты в машинке. Добавляем соль, перец и яйцо. По вкусу можете добавить зубчик чеснока. Всю массу хорошо смешиваем и немного отбиваем. Лепим одинаковые котлеты, некоторые можно обсыпать орегано (кекликоту). Выложить котлеты на заранее смазанный маслом противень. Печь при 180-200 гр (1 час).
За рецепт благодарим Ламию ханум.
Приятного аппетита!!!
