Предлагаем вам рецепт гречневой каши для малышей. Гречневую кашу можно давать детям с 5-6 месяцев.
Внимание: некоторые ингредиенты могут вызывать аллергию!
Предлагаем вам рецепт гречневой каши для малышей. Гречневую кашу можно давать детям с 5-6 месяцев.
Внимание: некоторые ингредиенты могут вызывать аллергию!
Гречку можно промыть и замочить с вечера (можно не замачивать, промыть и варить минут 30). Утром отварить минут 15, добавить банан и размять блендером или вилкой. К 6 месяцам можно добавлять к каше яйчный желток и увеличить порцию гречки до 2-х столовых ложек.
Примечание!!!
Желток яйца содержит ряд полезных веществ, необходимых для полноценного развития детского организма. Времена, когда прикорм педиатры рекомендовали начинать с 3 месяцев и первым давать ребенку желток – прошли. Сегодня этот продукт врачи советуют предлагать ребенку не ранее, чем в 7 месяцев, когда уже в большей степени сформирована микрофлора, способная переварить такой тяжелый продукт как желток.
Если у малыша есть пищевая аллергия, лучше отложить прикорм минимум на 1-2 месяца. Детям до года можно давать исключительно сваренный вкрутую желток, причем белок яйца в меню ребенка должен появиться значительно позже. Детям от 7 месяцев яйцо куриное необходимо варить минимум 20 минут.Впервые давать ребенку желток необходимо в очень небольшом количестве (достаточно всего несколько грамм). Если аллергия не проявилась, постепенно можно увеличить дозу до четверти куриного яйца.
В прикорм можно желток для грудничка вводить в разбавленном молоком или смесью виде. Если ребенок находится на грудном вскармливании, можно использовать грудное молоко. В таком виде желток будет легче воспринят организмом младенца.
Также можно его предлагать ребенку вместе с картофельным или любым другим пюре. Когда малыш привыкнет к данному ингредиенту и его пищевая система адаптируется к нему полностью, можно будет давать желток и в чистом виде (детям после года). Солить при этом его нет необходимости.
За рецепт благодарим Нигяр ханум.
Приятного аппетита!!!