Американские панкейки

Порций: 7-8 порций   Время приготовления: 40 минут

pancake 3

Предлагаем вам рецепт американских панкейков. Панкейки (Pancakes) – это американские блинчики. От наших привычных блинчиков они отличаются небольшим диаметром (около 14 см) и более густой консистенцией теста. Американские панкейки получаются сытными и нежными. Мы предлагаем вам классический рецепт панкейков.

 

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 6 ст.л сахара
  • 2 ст.молока
  • 2 ст муки
  • 0,5 ст масла
  • 1 ч.л. соды (или разрыхлителя)
  • Ванилин

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, масло, муку, соду и ванилин. Перемешиваем смесь до однородного состояния. Жарим на раскаленной антипрегарной  сковороде без масла. Подаем американские панкейки на десерт или на завтрак. Панкейки можно есть со сгущеным молоком, любым джемом, медом или просто посыпать сахарной пудрой.

Благодарим за рецепт Аксу ханум.

Приятного аппетита!!!


pancare 1  
Метки записи: