Qozlu kükü
Порций:
Время приготовления:
Tərkibi:
-
4 ədəd yumurta
-
40 qr göy soğan
-
30 qr keşniş
-
20 qr şüyüd
-
50 qr ispanaq
-
60 qr kərə yağı
-
80 qr qoz
-
duz
-
istiot
Hazırlanma qaydası:
İlk öncə göyərtiləri yaxşıca yuyub süzün. 
Göyərtiləri xırda doğrayın.
Bir qabda çalınmış yumurtaların üzərinə töküb yaxçıca qarışdırın.
Yumurta ilə çalınmış göyərtiyə xırdalanmış qoz , duz, istiot vurub yaxşıca qarışdırın.
Göyərtili kütləni qızmış yağlı tavaya töküb iki tərəfli bişirin.
Nuş olsun!
Еще с сайта: