Kartof həvəskarları üçün və xüsusilə uşaqların səhər yeməyində kartofdan çox ləzzətli waffle bişirərək uşaqlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Kartof vaflisi
Tərkibi:
- 3-4 ədəd kartof
- 2 ədəd yumurta
- 2 xörək qaşığı qaymaq
- 1 xörək qaşığı kərə yağı
- 3 xörək qaşığı un
- yarım çay qaşığı duz
- yarım çay qaşığı qırmızı şirin bibər tozu
- qabartma tozu
- istiot
- duz
Hazırlanma qaydası:
İlk öncə kartofları qaynadın. Qaynanmış kartofların qabığını soyun və əzərək püre edin. Kartof püresinə yumurta, qaymaq , kərə yağı , un, qabartma tozu və zövqə görə ədviyyat əlavə edin qarışdırın. Xəmir halında olan püreni qızıdırlmış Waffle aparatında (tost aparatı da istifadə edə bilərsiniz) bir xörək qaşığı töküb qızaranadək bişirin. Arzu etdiyiniz souslarla süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!