Ağızda əriyən peçenye və piroqlar üçün ən sadə və tez başagələn xəmir reseptimiz.
Ağızda əriyən peçenye və piroqlar üçün ən sadə və tez başagələn xəmir reseptimiz.
Yumşaldılmış (ərinmiş deyil!) kərə yağını şəkər tozu və 1 çimdik duzla ağaranadək çırpın. Ələnmiş un əlavə edib xəmir yoğurun. Hazırladığınız xəmiri 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Sonra xəmiri soyuducudan çıxardıb, istədiyiniz növ şirniyyat hazırlaya bilərsiniz.
NUŞ OLSUN!